希望のブログ

こんにちは　不動産パーク　㈱希望ブログ更新します


おやすみの時に時間があったので

前から作りたかったふりかけを作りました




しらすと小松菜の生ふりかけ手作りで
素材を生かしているので美味しかったです
材料も簡単に手に入るものばかりです

冷蔵庫に入れておけば3日間ほど持つのですが
その日にうちに全部食べてしまいました
また作りたいと思います


ご参考までにレシピと作り方を載せましたので
よろしければ皆さんも作ってみてください

＜材料＞

小松菜…一束
しらすＯＲちりめんじゃこ…30～40ｇ
●しょう油…大さじ1
●砂糖…大さじ1/2
●酒…大さじ1/2
ごま…適量
かつお節…1パック
ごま油…大さじ1

＜作り方＞

①●の調味料を予め混ぜておきます
②小松菜を1ｃｍ幅に刻みます
③フライパンにごま油をひき、小松菜としらすえを
　入れて炒めます
④●の調味料を入れてごまとかつお節も入れて
　汁気が無くなるまで炒めます





春日井支店Ｔ