希望のブログ › 2019年06月28日

2019年06月28日

シベリア

初めて食べました!



カステラの間に羊羹~
こちらは生シベリアということで、ホイップクリームもサンドしたものでした♪


ところで、シベリアの名前の由来とは??


①「シベリア鉄道」説
カステラの部分がシベリアの大雪原、羊羹部分がシベリア鉄道との事です。


②「シベリアの土壌」説
シベリアには永久凍土と呼ばれる地帯があり、カステラ部分が氷、羊羹部分が氷土を表現しているそうです。


③「シベリア出兵」説
兵士の間で作られたのではないか?という噂。


・・・などなど。
他にもあるかも知れません。
おもしろいですね。

昭和初期には「子供達が食べたいお菓子No.1」なんて言われていたこともあったそうですよ。
冷蔵庫の普及していない時代、ひんやりとした食感と涼しげな名前が好まれたとのことです。

また食べたいですnico  


Posted by 株式会社希望 at 10:15Comments(0)